Bodegas Luis Cañas - Eskuernaga, Álava

daniel G.

Hemos estado de visita en las bodegas y pocas veces te encuentras con una experiencia tan satisfactoria, Marta la chica que nos ha hecho la visita increíble nos ha hecho pasar un rato inmejorable, espero poder volver, recomendable al 100x100

Mario M. M. C.

Una experiencia única, la historia, los viñedos, su Mirador Luis Cañas, los vinos, pero todo eso no sería igual sin la simpatía, amabilidad y pasión con la que Carmen te guía por todos los rincones de la Bodega, haciendo de ésta visita inolvidable, mil gracias otra vez Carmen y a toda La Bodega Luis Cañas

Martín A. B. P.

El pasado sábado 27 de julio tuvimos la oportunidad de visitar Bodegas Luis Cañas, y la experiencia fue simplemente espectacular. Éramos un grupo pequeño de solo cuatro personas, compuesto por dos parejas jóvenes, lo que permitió que la atención y el trato fueran aún más personalizados y excepcionales.

Desde el momento en que llegamos, nos sentimos bienvenidos. La guía que nos acompañó durante toda la visita demostró un conocimiento profundo y una pasión contagiosa por el mundo del vino. Su entusiasmo y dedicación se hicieron evidentes a lo largo de todo el recorrido, haciendo que cada explicación sobre el proceso de elaboración del vino, la historia de la bodega y las características de cada tipo de vino fuera interesante y amena.

La visita incluyó un recorrido completo por las instalaciones, desde los viñedos hasta las salas de fermentación y las bodegas de crianza. Cada paso fue explicado con gran detalle y claridad, y se nos permitió realizar preguntas en cualquier momento, lo que enriqueció aún más la experiencia. La guía no solo respondió a todas nuestras inquietudes con amabilidad y paciencia, sino que también nos brindó datos curiosos y anécdotas que hicieron la visita mucho más entretenida.

Uno de los momentos más destacados fue la cata de vinos. Pudimos degustar una variedad de sus mejores vinos, cada uno acompañado de una explicación sobre sus características y notas de cata. La guía nos orientó sobre cómo apreciar mejor cada vino, desde el color y el aroma hasta el sabor y el retrogusto. Esta parte de la visita fue especialmente enriquecedora y nos permitió entender y valorar más el trabajo y la dedicación que hay detrás de cada botella.

El trato recibido fue en todo momento cálido y profesional, haciéndonos sentir como invitados especiales. La guía logró crear un ambiente cercano y relajado, lo que hizo que la experiencia fuera no solo educativa sino también muy agradable.

En resumen, nuestra visita a Bodegas Luis Cañas fue una experiencia inolvidable. La atención personalizada, el conocimiento y la pasión de la guía, y la calidad de los vinos degustados hicieron de esta una visita que sin duda recomendamos a cualquier amante del vino o a aquellos que simplemente deseen disfrutar de una experiencia única y enriquecedora. ¡Esperamos volver pronto!

Santi M.

Excelente visita a estas bodegas. Buenos vinos y la visita que nos ofreció Marta fue perfecta. Degustamos 3 de sus vinos durante la visita y eso de hacer un 'tour' con la copa de vino en la mano, es algo que nos encantó. A la que podamos, os venimos a ver otra vez!
En febrero está todo un poco apagado pero seguro que cuando las vides broten, el paisaje que se ve, es espectacular.

Isidro L. S.

Interesante visita y degustación de varios vinos.

ANA I. M.

Estupenda visita con Mariannick explicando con muchos detalles los comienzos de la familia y temas técnicos muy interesantes de sus procesos de viticultura.Los vinos muy buenos.Merci beaucoup et a la prochaine!

A C. F. F. A. F.

Ayer estuvimos haciendo la visita de la bodega de Luis Cañas en el turno 13.30 y nos atendió una guía súper agradable (no recordamos el nombre, pero fue encantadora), nos contó que lleva 18 años en la "familia cañas", se notaba el aprecio que tiene por su trabajo, por la bodega y por todo lo que ha vivido junto a ellos.

Comenzamos la visita con su Blanco Viñas Viejas y unas aceitunas en su Gastrobar.  Desde el momento en el que llegamos nos recibieron con una calidez y hospitalidad que solo se puede encontrar en un entorno familiar. El equipo de la bodega nos hizo sentir como en casa, compartiendo con nosotros su pasión por el vino y dedicación a mantener viva la tradición familiar.

La historia y tradición de las bodegas Luis Cañas se refleja en cada aspecto de la visita. Desde la cuidadosa selección de las uvas hasta el proceso de elaboración de los vinos, se puede apreciar el respeto por las técnicas ancestrales y el compromiso con la calidad. Cada vino tiene su propia historia que contar, y pudimos aprender mucho sobre el arte y la ciencia detrás de su creación gracias a las amenas explicaciones de nuestra guía.

Quedamos impresionados por la belleza de las instalaciones de la bodega. Los edificios, con su arquitectura tradicional y encanto rústico sobretodo El Mirador donde pudimos probar un AOVE que elaboran ellos mismos y su nuevo Tinto Reserva del 2017. Imprescindible disfrutar de sus vistas a los viñedos mientras catas sus vinos.

En general la visita fue una gozada, conociendo la historia, el proceso y las zonas donde se llevan a cabo la magia de Luis Cañas. Al terminar nos pusieron un picoteo con su Reserva Privada de Familia para acabar la visita de la mejor manera.

Volveremos sin duda.

Nidia S. M.

Íncreible visita guiada acompañados por Sandra. Nos explicó la historia de la bodega y del proceso como hacen el vino de una manera muy amena y agradable. Todo aquello que le preguntabamos, te lo explicaba de una manera que veias que sabia de lo que estaba hablando y que estaba agusto haciendo su trabajo.
Nos encantó que se vayan probando los vinos durante la visita en los diferentes espacios (entrada, mirador, sala de barricas, bodega). Para finalizar probamos el reserva familia que nos encanta y nos pusieron una tabla de embutido y queso. La recomendamos al 200x200. Cuando volvamos a la Rioja, volveremos a hacerla.